むらさきの登録商標である『はりしゃぶ』をはじめ、鯨料理・はりはり鍋、会席料理、すっぽん料理、鍋物料理、季節一品料理など、 四季折々のお料理とサービスをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。掘りごたつ式のお座敷、大部屋もご用意しておりますので、接待・宴会・慶事・法事にもくじら料理をお楽しみ下さい。
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くじら通信
本日 年数回しか入荷しないミンク鯨の生肉が入りました!!
調査捕鯨の一環として、北海道釧路沖で捕獲されたクジラで今年最後になります。
ミンク鯨の赤身肉質はきめが細かく、ヒゲ鯨の特徴である鯨臭くなく優しい味で
本当に美味しいですよ!
本鯨肉は数日間賞味可能ですが、人気食品ゆえ売り切りゴメンとさせて頂きます。
是非、この機会に希少な生肉をご賞味下さいませ。お待ちしております。
2015-10-22 11:13:54
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